泰國春蓬 CHUMPHON 及龜島 KOH TAO 之二 五星級背包客棧 SALSA HOSTEL

泰國春蓬 Chumphon 及龜島 KOH TAO 之一 春蓬巴士交通
泰國春蓬 Chumphon 及龜島 KOH TAO 之二 春蓬五星級背包客棧 SALSA HOSTEL
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泰國春蓬 Chumphon 及龜島 KOH TAO 之五 龜島 KOH TAO 白沙海灘 SAIREE BEACH
泰國春蓬 Chumphon 及龜島 KOH TAO 之六 春蓬國家海洋公園 Mu Ko Chumphon National Park 浮潛與深潛

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL 獨棟四層建築，大方的提供二層樓為公共空間，足夠住宿二十位男生的團體房僅規劃出十張床位。日常生活所需的設備應有盡有，男主人 SOOD 還隨時構思如何提供更佳的服務。

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL 距離火車站不到一公里。

泰國帥哥 SOOD 約三十餘歲，目前仍然單身，第一日晚餐即展露其烹飪好手藝，免費招待住宿客人咖哩雞飯，後來又嚐過其特別為東方人準備的免費早餐；素食炒飯及炒麵。這些免費餐飲除了加上現做蛋料理的進階大陸式早餐之外，其他都沒有義務提供。

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL 進階式自助早餐吧台。

經營背包客棧 SALSA HOSTEL 不容易， SOOD 說最大問題在於員工不會說英文，沒有學習英文的動力與興趣，也不想提升自已接待外國人的能力。好不容易培養出一位傑出的副手，很快就跳槽走人。

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL 完美的早餐體驗。

具有同樣經營五星級客棧的背景，讓兩人很快談到這個行業的 Knowhow 專業知識，不約而同的要求親自檢查環境衛生或負責衛浴整理，嚴格要求住宿客人脫鞋進屋上樓，或是禁止客人洗碗等。

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL  乾淨的衛浴設備。

泰國人工便宜，洗碗這件事請員工負責，很好解決。人工較貴的地方，那就以洗碗機代勞，不過重點不在這裡。重點是全世界各背包客棧都要求客人使用廚房後，自已負責清理用過的餐飲用具，鍋碗瓢盆，為何卻有兩位奇葩經理人與眾不同，禁止客人洗碗。

五星級背包客棧 SALSA HOSTEL 大廳兼咖啡廳。

有相同的客棧管理經驗，當然也有不同的處事思維，為了爭取潛在的背包客入住，幾乎大部份客棧都加入專業訂位網，取得優質網評，不過代價不輕，通常必須支付住宿費用的百分之十以上，或可能高達百分之二十五的訂位處理費。這筆佣金原則上羊毛出在羊身上。不過若當地市場競爭競爭激烈，有時還必須削價競爭。

泰國春蓬國家海洋公園深潛 Mu Ko Chumphon National Marine Park

運氣頗佳，經理人 A 使用新的訂位系統可以成功的降低訂位佣金到百分之一，另一位管理經理人卻擔心使用新的訂位系統，可能流失客戶，不敢輕易嚐試。也許這就是有人可以每年度假四個月，有人卻度假二週都抽不出時間的原因吧！真是可惜！

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