2017 冬季潛水假期越南芽莊 Nha Trang 之一 背包客棧 STRAW HAT

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2017 冬季潛水假期越南芽莊 Nha Trang 之六 摩托車一日

由胡志明搭乘新咖啡巴士 SIN CAFE(SIN TOURIST )前往越南芽莊 NHA TRANG,網路上大家都說這一家公司很棒,搭車後的感想是名實不符。

新咖啡巴士臥鋪 SIN TOURIST 負責日夜間行程。

新咖啡巴士車況老舊,引擎扭力不夠,任何小坡都爬不動,其他大卡車,大貨車,聯結車,都可以輕易超越我們。巴士司機先生卻一直行駛在內線,絕對不讓路,真是讓人頭痛。

新咖啡巴士臥鋪 SIN TOURIST 負責日夜間行程。由後往前看。

新咖啡巴士停車修理兩次,一次10分鐘,另一次40分鐘,車上沒有通風,也不讓大家下車。車修好了,行車途中冷氣力道不足。我平常不愛冷氣,在巴士上卻必須將冷氣全開,還是不停的流汗。

新咖啡巴士 SIN TOURIST 休息服務區設備頗佳。

新咖啡巴士早上 7 點半開車,直到晚上 6 點半才抵達越南芽莊,不到 400 公里的路,總共開了 11 個小時。巴士路程半途來到美奈,車上的韓國人全部下車,原來美奈度假區是韓國人的天下。

新咖啡巴士 SIN TOURIST 休息服務區設備頗佳。

到了芽莊正好下雨,背包客棧其他客人說;他們從越南北部往南走,昨天到了芽莊,也是全程幾乎都在下雨。颱風的餘威在越南東海岸發酵,看起來不是浮潛或深潛的時機。

新咖啡巴士 SIN TOURIST 休息服務區洗手間異常乾淨。

芽莊住宿背包客棧 STRAW HAT,正好在新咖啡巴士公司附近,下車後很快找到客棧,確定住宿就輕鬆了。

背包客棧 STRAW HAT 由二位越南年輕人合作,租屋,改建而成。全新的三層樓公寓,分設四間團體房,頂樓陽台可以晒衣。沒有廚房但提供付費早餐,飲水各自負責。床鋪每日整理,真是辛苦他們了。

工作人員多位可以中文溝通,有一位年輕女生,單名(好),積極進取,學過韓語,正在學中文,隨時要我陪她練習中文,她說因為許多中國人不會說英文,她最好學習中文來接待這些中國人。

背包客棧 STRAW HAT 工作人員特別好客,曾經騎著摩托車追巴士,將客人遺失物交還失主。曾經去藥局取藥給生病的客人,而且分文不取,以上都是我親眼看到,或聽客人親身體驗後說的。

套一句台灣最自豪的話語,越南最美的風景是人!

附註:2018 / 01 / 04 芽莊到胡志明回程。

曾經搭乘新咖啡 SIN CAFE 巴士,感覺不佳。這次改換漢咖啡 Hanh Cafe 巴士,由芽莊到胡志明,仍然是臥鋪,不過卻有著天攘之別。

漢咖啡巴士很新,冷氣強,車速正常,約 8 個小時就到了胡志明,同樣距離的新咖啡巴士由胡志明到芽莊搭車 11 個小時。

體驗結果,漢咖啡巴士完勝。

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2017 冬季潛水假期越南之三 胡志明背包客棧 F5 House

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2017 冬季潛水假期越南之三 胡志明背包客棧 F5 House

越南胡志明背包客棧 F5 House 的老闆是一個小女生,約 26 歲,OL 工作 4 年後有能力投資三個房子,將其中一個改建為背包客棧,其網路評價非常好。

客棧廚房設備完整。
背包客棧 F5 House 距離市中心範五老區 Pham Ngu Lao 不到四公里,客棧出門左轉,一直走,跨越河面大橋再 2.5 公里, 經過胡志明市博物館 Ho Chi Minh City Museum, 就到了濱城市場 Ben Thanh Market。背包客需要的巴士車票,餐飲,雜物都可以在範五老區 Pham Ngu Lao 找到。

客棧廚房有專業級的糕點處理設備。

客棧 F5 House 美女棧主工作非常忙,不過仍然保持早晨打坐靜心 Meditation,傍晚參與瑜珈練習活動。客棧廚房還有完整,專業級的糕點處理設備,似乎對烹飪也很有心得。

享用水晶梨 Apple Pear 及紅毛丹。

美女棧主請我吃鳳梨,告訴我那裡有好吃的越式三明治 Bánh Mì 或越南河粉。我回請她水晶梨 Apple Pear 及紅毛丹。隔日早晨五點半她還特別起床,協助我以 GRAB 叫車去巴士站,搭乘巴士前往芽莊。

優值客棧當然要多多惠顧,回程經由胡志明市轉機往富國島,又在背包客棧 F5 House 住宿三日。


附註:由 F5 HOUSE 民宿客棧網路叫車 Grab 前往市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI 三次,不同時間,費用差異頗大。

  • 第一次是早上七點由市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI 往F5 HOUSE 民宿客棧,車費 VDN 78000(綠色計程車)
  • 第二次是早上六點由F5 HOUSE 民宿客棧往市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI,車費 VDN 70000
  • 第三次是早上七點由市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI 往F5 HOUSE 民宿客棧,車費 VDN 60000
  • 第四次是早上六點由F5 HOUSE 民宿客棧往市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI,車費 VDN 40000
  • 由 F5 HOUSE 民宿客棧前往機場最方便;廉價的方式是先網路叫車 GRAB 到市中心濱城市場 BEN THANH MARKEI,換機場巴士 #152,全程車費總計 VDN 40000 +人 5000 + 行李 5000 = VDN 50000,時間約 45 分鐘。
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2017 越南盾 VDN 兌美金匯率 US$1 = VDN 22000

馬尼拉的民宿 Wanderer Inn 前往機場 GRAB 車資是 PHP348 再加上過路費 PHP45,約 45 分鐘抵達。

胡志明市博物館 Ho Chi Minh City Museum. 

侯機時呼呼大睡,菲律賓人好心叫我起床,說更換登機門,在此特別感謝熱情友善的菲律賓朋友。

宿霧太平洋航空準時出發,約 12 點半到達越南胡志明市,C 國護照必須申請落地簽 landing visa,地點是移民關卡左側。

取得落地簽證很簡單,準備好的三份文件;邀請函,落地簽申請表,一張相片,送進去半個小時後繳費 US25 就可以了。

網路傳說的移民官員索賄情形,完全沒看到。倒是移民官員中許多氣質美女,等侯中看看美女也是不錯。

領取行李之後來到出境大廳以 ATM 領錢也很方便,一次領了越南盾 VDN 8000000,換算美金約 US400。至於手機 SIM card, 大廳中提供服務的電訊攤商非常多,不過因為沒看到原先網評中提到的電訊公司,所以沒有買。

在機場大樓內睡等巴士,結果 3:30 被趕出去,長官還騙說有巴士可以搭。正確的第一班巴士出發時間是 #152,5 點半,約30 分鐘抵達市中心的 BEN Thanh Market。

路邊隨意攔了一部綠色計程車,到背包客棧 F5 House 大約是美金 us 4 = 越南盾 VDN 78000。背包客棧值夜班的朋友直接讓我入住。

機場搭巴士之前為了換零錢花了 VDN60000 買了一個三明治,後來才發現這是全越南最貴的三明治,大飯店除外,不過很好吃就是了。

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2017 冬季潛水假期越南之一 馬尼拉轉機住宿與美女教授

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12月底由菲律賓公主港搭機來到馬尼拉,住宿兩日,再轉機越南胡志明市。馬尼拉分別選擇兩處不同住宿點,其一是二週前體驗過的旅館 Home Town Hotel Makati, 第二日則換到民宿 Wanderer Guesthouse,這一間民宿在國際訂房網 AIRBNB 中名稱是 Backpacker spot。

菲律賓公主港全新機場大樓,座位可讓人平躺。

除了第一次試用 AIRBNB 訂位外,也成功的以訂車網 GRAB 訂位 PHP146,三分鐘內汽車抵達旅館 Home Town Hotel Makati 樓下,行駛 15 分鐘,來到民宿 Wanderer Guesthouse。

菲律賓公主港機場兩架遲到的飛機同時抵達,工作人員手腳大亂。

兩處住宿點價格幾乎完全相同,不到 PHP400,其他差異就很大了。旅館 Home Town Hotel Makati 設備全新,除了男性團體房近道路;吵雜之外,其他無可挑剔。

旅館 Home Town Hotel Makati 沒有電梯,距離捷運二公里,背著大背包徒步約 30 分鐘, 這 2 點對我來講不是問題。

菲律賓科隆島 Pass Island, Coron 白沙海灘涼亭中享用午餐。

民宿 Wanderer Guesthouse 是四層住商兩用大樓頂樓加蓋,設備老舊,頂樓除了住宿房間,另有廚房,酒吧,在防火安全上,頗有疑慮。

民宿 Wanderer Guesthouse 有不少優點,前門整條街都是各國餐廳,出門往右 500 公尺有一處超大型購物中心,日常生活所需,電子街等,一應俱全,非常方便。民宿距離捷運僅八百公尺,背著大背包徒步約十分鐘。

菲律賓科隆島最佳浮潛珊瑚花園 PASS ISLAND。

民宿 Wanderer Guesthouse 很努力的將雙人房改為十二人團體房,各國背包客群集。入住第一日即見到一位優雅與氣質兼俱的亞洲女生,令人注目的女生當然有許多西方人搭訕。

住宿隔日必須等侯半夜的飛機,因此仍然在民宿大廳用網路,又看到這位女生,她還在滑手機,好像找不到想要去的點,問她需要幫忙嗎?

菲律賓科隆島最佳浮潛珊瑚花園 PASS ISLAND 與箱豚魚 BOX FISH。

原來美女這次與朋友在香港辦事,等侯期間來到菲律賓殺時間,在馬尼拉住宿超過二十日,過了聖誔節後想去長灘島。剛好兩週前在長灘島潛水,有能力提供一些長灘島經驗,搭船或渡輪的選擇等意見給她參考。

兩人聊了一下,她在法國取得商事法博士學位,目前是法國某大學助理教授,兼亞洲某大學客座教授,另外開設一家國際貿易公司。

菲律賓科隆島最佳浮潛珊瑚花園 PASS ISLAND 與海洋巨蚌。

通常在背包客棧會遇見東西方各國俊男美女,以前雖然也有機會遇到優雅與氣質兼俱的亞洲女生,不過她們都一幅生人勿近的表情,有意思。

美女教授待人相當親切,為了回報我的經驗談,親自下廚炒一盤素食米粉回報。兩人正在享用美味的米粉時,旁邊的法國人又來搭訕,一口讓人聽不懂的英文,美女教授隨即以上流社會的法語回覆,讓法國人大為驚訝,美女竟然會說法文。

美女教授真是人美心好,特別去廚房取了一個小碟,裝了些米粉請法國人吃。不錯,搭訕成功,雖然約不到美女,但有東方美食,也是不錯。

問美女一向都對人這麼好嗎?她說常被搭訕,應付這些西方人很簡單,給他們一點甜頭即可,不必認真。

原先只是等飛機,卻有機會與美女教授相處一個下午,真是菲律賓潛水假期中最值得留念的一日呢!

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2017冬季潛水假期菲律賓公主港之六 打工換宿 Work Exchange 與西班牙美女 Spanish Beauty

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2017冬季潛水假期菲律賓公主港之六 打工換宿 Work Exchange 與西班牙美女 Spanish Beauty

客棧 Treffpunkt 5300 Hostel 住宿第二日又遇到兩位西班牙來的美女老師,棕髮 Laura (brown hair) & 金髮 Elena (Blonde hair),他們竟然主動開口與銀髮背包客聊天,願意聊天就來聊,結果聊了一個小時。

西班牙美女 Spanish Beauty 棕髮 Laura &
金髮 Elena .
原來她們也是來客棧打工換宿,下午搭機由中國來到菲律賓公主港,每週工作 5 天, 2 天休假,每天工作 4 小時。每日工作彈性處理,不一定是固定項目。例如前兩天看到瑞士人整修房間刷油漆。

西班牙美女 Spanish Beauty 棕髮 Laura (brown hair) &
金髮 Elena (Blonde hair) .

這兩位美女在國內希望申請留職停薪,但是沒有結果,乾脆辭職出來背包旅遊。前面去了印度及中國,剛好十年前我在印度學過瑜珈,大家就聊開了。

2017 耶誔大餐準備中,左側瑞士情侶,右側西班牙美女,
近景荷蘭女大生。
西班牙美女 Laura & Elena 經常展露出迷死人的笑容,面對銀髮族亦不例外,與兩位美女相處,真是如沐春風,令人心情放鬆,精神愉快。

Laura & Elena 將在菲律賓一個月後轉往越南騎摩托車,接著去泰國,寮國 Laos, 緬甸 Myanmar,再轉去中南美洲。她2018 年底回西班牙前,大家差一點會在中南美洲見面呢 ! 因為那時我將二度前往南美洲達爾文島潛水。

Snorkeling with Stingray in Pass Island, 
Coron, Palawan, Philippines . 

在此祝福西班牙美女 Laura & Elena 旅途平安!Buen Viaje !

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2017冬季潛水假期菲律賓公主港之五 菲律賓傳統聖誔大餐 Boodle fight

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2017 菲幣兌美金匯率 US$1 = PHP50 (菲律賓披索 PHP)

五星級(5 STAR)客棧 Treffpunkt 5300 Hostel 一週前貼出告示,將在聖誔夜舉辦菲律賓傳統聖誕大餐, 老闆 CARIN 擔任主廚,歡迎大家參與,每位 PHP300。

2017 耶誔大餐準備中,左側瑞士情侶,右側西班牙美女,
近景荷蘭女大生。

這麼好的機會,一定不能放過。不過在這裡住宿第五天了,還沒見過老闆 CARIN,在這裡打工換宿的瑞士人也說沒見過,真有意思。

嫩煎豬排, 鮮香肥嫩,還會滴油, 完全不乾澀,頗受大家好評。

12 / 25 早上來到餐廳享用免費早餐,見到一位頗為健談的菲律賓女生,正在教瑞士人煎薄餅,大家邊做,邊吃,邊聊,頗為愉快。

其間我問菲律賓女生一個問題:" 您支付工人工錢,那誰支付您呢?“,當時我以為 CARIN 是另一位管理經理。結果大家哄堂大笑,紛紛開口說,這個客棧是 CARIN 的。

主廚 CARIN 現烤杯蛋糕 CUP CAKE。

原來這位健談的姑娘 CARIN 就是老闆!

這下子我們兩人聊開了,由早晨到午夜,從客棧經營,到背包旅遊經驗,沒完沒了。雖然 CARIN 年齡只有我的一半,不過她各方面經驗豐富,許多項目都要向她請教呢。

主廚 CARIN 現烤麵包 BREAD 配奶油。

更棒的是!CARIN 下午五點開始準備聖誔大餐時,我在她指導下擔任助手,嫩煎豬排都是由我負責!鮮香肥嫩,還會滴油的豬排;完全不乾澀,頗受大家好評。

主菜香煎豬排,芝麻手扒雞與米蟲糙米飯排列在香蕉葉上。

聖誔大餐還有兩隻全雞,先搭配亞洲香料;用煮的,再用爐火乾煎,直到色香味俱全,再整隻上桌。荷蘭美女在 CARIN 指導下負責沙拉及沙拉醬。

佳餚,美酒與西班牙美女 Spanish Beauty.

最好玩的是糙米飯,糙米飯裡面有米蟲,老闆娘 CARIN 不介意,說不過多補充一些蛋白質,聖誔燈光昏暗,大家也就不明不白的吃了。

西方人在正式晚宴中通常會飲用紅酒或白酒,因此他們自備了多瓶紅白酒,我沾光喝了兩小口。聊天時的啤酒必須自己花錢買,喝多少算多少。

Snorkeling in Pass Island, Coron, Palawan, Philippines.

總共只有七人參加晚宴,包含民宿老闆娘, 兩位瑞士情侶,兩位西班牙美女, 兩位荷蘭人,不過其中一位荷蘭人飛機延誤,晚上十一點才到。

晚上七點正式開始聖誕大餐,今天以菲律賓傳統的方式,全部食物放在香蕉葉上,不用餐盤,不用刀叉,大家用手抓著吃,這種大餐有一個英文名稱 Boodle fight,源自軍隊的習俗,因此以 FIGHT 稱呼。

除了民宿老闆娘之外,大家的第一次;以手揑飯,抓菜吃,吃的滿手油光,好玩呢!席間還有 CARIN 專長的麵包 BREAD 配奶油及點心;杯蛋糕 CUP CAKE 配冰淇淋。

茶餘飯後大家繼續聊,隔日晨九時許我去機場,大家還沒起床呢!

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來到網評五顆星的背包客棧 Treffpunkt 5300 Hostel,遇到兩位瑞士情侶 ( 美女 Catarina ) 在客棧打工兩週,順便休息,他們已經環遊世界半年,累了。瑞士人曾經騎兩部摩托車暢遊越南一個月,正好詢問他們越南相關資訊,五天後我就要去越南。

2017 耶誔大餐準備中,左側瑞士情侶,右側西班牙美女,
近景荷蘭女大生。

先後遇到三組西方人,包含瑞士人在內,都曾經在,或準備去越南騎摩托車長征,猜測是流行吧!等同在台灣騎單車環島。

透過瑞士人知道菲律賓申請旅遊延簽很方便,移民局當場核發延長 30 日,下次來菲律賓就不必為了免簽期限,離開菲律賓國境,再飛回來。

科隆島 Pass Island, Coron 漂亮的珊瑚礁與熱帶魚群。

她們說客棧老闆是菲律賓本地人,另外還有一個咖啡點,打工者可以分別在兩個地點打工換宿,都是不同的體驗。

看起來客棧老闆 Carin 不簡單,願意提供打工換宿的機會給這些西方年輕人。反過來說,打工時薪才美金二元,這些西方人願意以低微的代價;節省住宿費用來體驗當地生活。

雙方都不是以金錢價值為目標,這個世界真是奇妙,不是嗎?

Snorkeling in Pass Island, Coron, Palawan, Philippines.

附記:

聖誔大餐還有一位荷蘭來的美女大生,她在菲律律科隆島北側 BUSUANGA, Palawan;叢林中的保育機構 Community Centred Conservation C3 實習三個月,聖誔節假期同事都回家度假,她也來到公主港休息。

與荷蘭美女聊了一下,原來 C3 是一處出於英國的非政府組織,世界各地都可見到它的分支機構,菲律賓的 C3 則是與巴拉望省 Department of Environment and Natural Resources (DENR) Provincial Environment and Natural Resources Office (PENRO) of Palawan 合作,以海洋中的瀕危生物儒艮 Dugong 及海龜為主要保育目標。

儒艮為海牛目儒艮科草食性海生動物,保育海域包含 Calamianes Group of Islands: Busuanga, Coron, Culion and Linapacan 等地. (來自 WIKI)

對儒艮(海牛)項目有興趣的朋友請參考:Community Centred Conservation C3  http://c-3.org.uk/

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